作為創(chuàng)始人,星星必須做到嚴格把控,所有的產(chǎn)品都需要經(jīng)過親自調(diào)味、反復確定
后才能出品,這樣才能最大程度的保證質(zhì)量。比如做面包需要用到的面粉都是國外
進口;葡萄干、亞麻籽、堅果之類的食品,都會提前用蜂蜜或者牛奶提前?泡之后
再進行加工,這樣顧客吃到嘴里的口感會很特別。
除了對原材料的嚴苛外,星星對甜品造型也頗有研究。在她眼里,甜品不僅僅是食
物,而是時尚與味蕾的結(jié)合。這里的每個人,都充滿了對甜品的摯愛。這個“神秘”
的甜蜜補給站輸出的不僅是味蕾上的滿足,還有一群追夢人的熱忱。